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袋式過濾器在食用油過濾上的應(yīng)用
食用油是是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚模菫槭裁匆M行食用油的過濾呢?因為食用油本身存在著許多的雜質(zhì),這些雜質(zhì)是在食用油進行加工時候的殘留,對人們的身體健康有著非常大的危害。
為什么過濾食用油呢?過濾食用油可以使食用油使用的時間更長、油炸食品味道更好,外表起來不錯,還能夠節(jié)約成本。影響這些問題的因素是食用油變黑、酸值、羰基值和過氧化值升高,而這些問題的主要原因是油炸過程中懸浮在食用油中的殘渣碳化。然后,如果我們希望食用油的過濾是有效的,油中的殘渣必須在碳化之前過濾,這樣食用油的過濾才能達到預(yù)期的效果。
袋式過濾器主要由三部分組成:過濾容器、支撐網(wǎng)藍和濾袋。當(dāng)液體被過濾時,需要過濾的原油或者一些成品油從過濾容器側(cè)面或下表面的液體入口進入,并從由網(wǎng)藍支撐的過濾袋上方被沖入過濾袋。由于液體和均勻壓力面的沖擊,濾袋展開,使得液體物料被均勻分布在整個濾袋的內(nèi)表面,通過濾袋的液體沿著金屬支撐網(wǎng)的籃壁流動。并通過過濾器底部的出液口排出。過濾出來的顆粒雜質(zhì)被截留在過濾袋中以完成過濾過程。雜質(zhì)堆滿濾袋之后,袋式過濾器可以更加便捷的更換濾袋,增加過濾效率。
綜上所述,袋式過濾器在過濾食用油這個行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,是油脂生產(chǎn)中不可或缺的過濾設(shè)備。